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De Fourchettes en Talons Aiguilles
14 février 2013

Restaurant: "Le Boudoir de Doumé"

 

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Bonjour,

 

Je reviens  aujourd’hui  après  un temps d’absence dû aux fêtes de fin d’année et en raison d’une naissance qui nous a privé d’un resto entre filles.

 

Donc, j’ai décidé d’aller au resto sans mes cop’s, oui oui comme une grande.

 

Le restaurant que j’ai découvert  cette semaine s’appelle  « le boudoir de chez Doumé ». A ne pas confondre avec « Chez Doumé » :  ils sont l’un en face de l’autre, c’est le même patron mais pas le même cadre (on peut même parler de cadre et d’ambiance différents).

 

L’endroit est très moderne. Ils ont mélangé les matières et les textures. Le bois s’unit à l’acier, cela donne un côté froid mais chaleureux en même temps. On les retrouve sur les murs, sur les tables et dans les lampes. L’accueil est très agréable avec un bon accent espagnol. Olé !!!

 

lieu (3)

lieu

Désolé pour la qualité photo (téléphone portable)

Leur carte est spécialisée dans les tartines et les patatas asadas (pomme de terre typique du sud de l’Espagne).

Il y a un grand choix de tartines : environ une quinzaine  et environ 5 sortes de patatas asadas.

Les prix sont très abordables. Les petits budgets  pourront se faire plaisir (en moyenne entre  15-20€) pour une tartine comprenant une pomme de terre et un verre de vin.

Pour ma part j’ai pris :

-           Une tartine « Némo » (fromage blanc, fine herbes, tartare de saumon)

-           Une patatas asadas « l’italienne » (pomme de terre, fromage, jambon)

-           Un verre de rosé (le seul petit bémol du repas)

 

tartine saumonpatate chaude

 

Pour la personne qui m’a accompagné :

-          Une tartine « La dame de Haute-Savoie » (pomme de terre, reblochon, jambon cru, on peut avoir du poulet à la place).

-          Une patatas asadas « Normande » (pomme de terre, camembert et lardons, on peut avoir du poulet à la place).

-          Un verre de rouge

tartine fromage pdtidem

C’étaient de belles tartines : une bonne tranche de pain de campagne avec les produits bien disposés dessus. Elles étaient légèrement chaudes et faciles à manger.

De plus on voit la préparation en direct puisque la cuisine est ouverte sur le restaurant.

 

lieu (2)

 

 

En conclusion :

 

j’ai passé un bon moment dans un cadre super agréable. La nourriture est très bonne. Idéal pour les petits budgets, prix raisonnable et qualité. La seule petite chose que je pourrais critiquer, c’est le vin rosé, pas super tip-top.

Je vous le conseille !!!!

 

"Le boudoir de chez Doume"

4, rue des Tessiers
34000 Montpellier

 

Les tartines géantes au pain de campagne :


Némo (fromage blanc, fine herbes, tartare de saumon)
Chicken run (filet de poulet, confit d'oignons et mozzarella)
Fille du soleil (quenelles de ricotta aux légumes et jambon cru)
Crétoise (fromage blanc fines herbes, tomates confites, mozzarella et amandes grillées)
Dame de Haute Savoie (pommes de terre, reblochon et jambon cru)
Présidente (sauce tomate maison, camembert et lardons)
Monsieur Seguin (chèvre au pesto, jambon cru et miel)
Burgerette (ketchup maison, viande hachée, tomates, confit d'oignons, fromage gratiné)
Hollandaise (filet de poulet, oignons, duo cheddar et gouda)
Classique (tomate, jambon blanc et fromage gratiné)
Margarita (sauce tomate maison et fromage gratiné)

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